Пилешки филенца с къри и сметана
Вид: Ястия с птициКоличество
2
порцииПодготовка
5
minutesВреме за готвене
30
minutesНеобходими продукти
30 гр. масло
400 гр. пилешко филе
200 гр. заквасена сметана
100 мл. бяло вино
100 мл. гореща вода
2 ч.л. къри (сладко)
1 ч.л. черен пипер
1 ч.л. сол
Начин на приготвяне
- 1. В масло се запържват до златисто нарязани на парчета пилешки филета. Котлонът се намаля.
- 2. В купа се разбъркват до гладкост заквасената сметана, бялото вино, горещата вода, кърито, черния пипер и солта.
- Заливат се филетата със сместа.
- Оставя се да къкри поне 20 мин на слаб огън докато се сгъсти.