ВИРТУАЛЕН КУЛИНАРЕН МУЗЕЙ

Рецептурници

Категории

Показване на 1–12 от 15 резултата

Show 9 24 36

Ръководство по обществено хранене

1953 г. Ръководство по обществено хранене

1956 г. СБОРНИК РЕЦЕПТИ за кулинарни изделия в предприятията за обществено хранене

1960 г. Сборник готварски рецепти за заведенията за обществено хранене

1968 г. СБОРНИК ГОТВАРСКИ РЕЦЕПТИ за заведенията за обществено хранене

1974 г. Примерни менюта и рецепти за хранене на децата от детските градини

1975 г. Таблици за състава на Българските хранителни продукти

1978 г. Единен СБОРНИК РЕЦЕПТИ за заведенията за обществено хранене

1981 г. СБОРНИК с РЕЦЕПТИ за безмесни ястия за заведенията за обществено хранене

1982 г. Единен СБОРНИК РЕЦЕПТИ и примерни менюта за детските градини

1982 г. СБОРНИК с РЕЦЕПТИ за диетични ястия за заведенията за обществено хранене и лечебно-профилактичните заведения

1982 г. СБОРНИК с рецепти за ученическите столове

1991 г. СБОРНИК РЕЦЕПТИ за кулинарни изделия,приготвяни в заведенията за обществено хранене