Гъби с ориз
Количество
6
порцииПодготовка
10
minutesГотвене
40
minutesНеобходими продукти
Начин на приготвяне
- 2 стръка праз се нарязват на колелца и запържват/задушават в 4 с.л. олио.
- Към тях се прибавят 400гр. нарязани и измити гъби.
- Като гъбите останат на мазнина, се поръсват с 2 ч.л. сол, 1 ч.л. черен пипер, 1 чл. копър и 1 ч.л. чубрица.
- Към тях се добавят 200гр. няколко пъти измит ориз и се задушават с бъркане докато оризът започне да става леко прозрачен.
- Прехвърлят се в тава с 2 ч.ч. вода и се пекат без фолио за около 30 мин на загрята фурна на долен реотан на 160гр. и после 5 мин. на горен