Свинско филе  с лучен сос и  картофени топчета

Свинско филе с лучен сос и картофени топчета

Съставки:

Инструкции:

Марината се приготвя в купа като към виното се прибавя прясното мляко и олиото.

Сипва се горчицата и се разбива добре прибавят се и подправкити.

Добавя се и нарязаниа на кубчета крумит лук.

Свинското филе се слага в маринатаза 1 час.

Покрива се с фолио и се пече в умерена фурна до готовност.

Месото се реже на филийки а марината се пасира на сос.

От сварените картофи се правят топчетата като се намачкат прибавя се индийското орехче маслото и час от копъра.

От тази смес правим топчета които ги оваляме първо в настъргания кашкавал а след това в копъра.

Аранжираме и поднасяме.

 

                                                                                        Приятен апетит!

Сезонност:

  • януари
  • февруари
  • март
  • април
  • май
  • юни
  • юли
  • август
  • септември
  • октомври
  • ноември
  • декември

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ...

Вицове

Клечки за зъби

Две клечки за зъби стоели на една поляна и си приказва ...

ass
Песен за сливата

-Абе, DJ-я, земи та пусни спиц ...

vesko
Веско Маринов

Двама мъже си говорят. -Дължа ...

mutri
Мутри

Шефа на една мутра го извикал ...

torta
Искаш ли торта?

- Скъпа, много вкусна торта! - ...