Медени курабийки Медени курабийки Медени курабийки Медени курабийки

Медени курабийки

Съставки:

Инструкции:

Разтапяме меда и смесваме със захарта. Добавяме яйцата. Разбъркваме добре. Сипваме канелата и содата бикарбонат. Разбъркваме до пълно хомогенизриране на сместа. Започваме да пресяваме брашното и да добавяме бавно, при непрестанно бъркане, докато получим меко тесто. Ако стане прекалено лепкаво, добавяме още малко брашно. Ако е много трошливо - добавям малко мазнина. Замесваме хубаво топка от мекото тесто и я слагаме в хладилника в купа, покрита с фолио. Оставяме да престои поне час.

Загряваме фурната на 160 градуса. Вземаме част от тестото и разточваме с дебелина около 0.5 см. С формички режем фигурки и печем в покрита с готварска хартия тава, на разстояние поне сантиметър помежду им, в загрятата фурна около 20-25 минути или докато курабийките се втвърдят и леко им почервенят крайщата. Изваждаме да изстинат малко и отново зареждаме тавата.

След като направим курабийките, можем да помислим за тяхното украсяване.

Сезонност:

  • януари
  • февруари
  • март
  • април
  • май
  • юни
  • юли
  • август
  • септември
  • октомври
  • ноември
  • декември

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ...

Vino
Най - скъпото вино в света

Счупено с поднос. Каква ирония ...

5
Историята на класацията Mishelin

  Когато през 1900 година в П ...

Вицове

PIANICI1
Пияници

Бай Ганьо претърпява корабокру ...

bojko
БаТе БойкО

След като прегледали крака на ...

мутри

Секретарка влиза в кабинета на шефа си: - Шефе, отвън ...

Брачен живот

Разговор между съпруг и съпруга: - Слънчо, кога ще се ...

vesko
Веско Маринов

Двама мъже си говорят. -Дължа ...