Медени курабийки Медени курабийки Медени курабийки Медени курабийки

Медени курабийки

Съставки:

Инструкции:

Разтапяме меда и смесваме със захарта. Добавяме яйцата. Разбъркваме добре. Сипваме канелата и содата бикарбонат. Разбъркваме до пълно хомогенизриране на сместа. Започваме да пресяваме брашното и да добавяме бавно, при непрестанно бъркане, докато получим меко тесто. Ако стане прекалено лепкаво, добавяме още малко брашно. Ако е много трошливо - добавям малко мазнина. Замесваме хубаво топка от мекото тесто и я слагаме в хладилника в купа, покрита с фолио. Оставяме да престои поне час.

Загряваме фурната на 160 градуса. Вземаме част от тестото и разточваме с дебелина около 0.5 см. С формички режем фигурки и печем в покрита с готварска хартия тава, на разстояние поне сантиметър помежду им, в загрятата фурна около 20-25 минути или докато курабийките се втвърдят и леко им почервенят крайщата. Изваждаме да изстинат малко и отново зареждаме тавата.

След като направим курабийките, можем да помислим за тяхното украсяване.

Сезонност:

  • януари
  • февруари
  • март
  • април
  • май
  • юни
  • юли
  • август
  • септември
  • октомври
  • ноември
  • декември

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ...

Easter-2014
Великденски обичаи от цял ​​свят

Научете как Великден се празну ...

Вицове

Не харесвах ресторантите...

- Здрасти! Чувам, че си се оженил?! - Аха, ожених се.. ...

thumb-blank
Лекари

Личния лекар изпраща един на и ...

Страхотна рецепта, ама почти

Писмо до списание "Кулинарен журнал": Много ви благод ...

Катастрофа

Жена се обажда на мъжа си: - Скъпи, имаш сериозен проб ...

Между младоженци

След първата брачна нощ, младоженецът казва на булката ...