Бататник по Кърджалийски

Бататник по Кърджалийски

Съставки:

Инструкции:

Меси се меко тесто. Почива 10 - 15 мин.
Разточва се на две тънки кори.
Маже се обилно тавата с масло
слага се кората и се покриват краищата
на тавата 28 см.
Стържат се картофите и лука. Прибавят се
яйцата и юзъна ( джоджена ) . Изсипва се в тавата.
Отгоре се слага втората кора и се запечатва.
Маже се обилно с масло и се пече на 180 градуса
20-25 мин. Изважда се , обръща се и се маже още 
с масло и се пече още 10 мин.

 

Сезонност:

  • януари
  • март
  • март
  • април
  • май
  • юни
  • юли
  • август
  • септември
  • октомври
  • ноември
  • декември

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ...

5
Историята на класацията Mishelin

  Когато през 1900 година в П ...

Вицове

torta
Искаш ли торта?

- Скъпа, много вкусна торта! - ...

златната рибка

Грък, сърбин и румънец хванали златна рибка. - Искам в ...

ks5792
Big Brother

Cекретарка:  - Цифричките ...

жени

Трима приятели си говорят. Единият казва:- Моята жена ...

Веган

- Гладен човек с пет букви? - Веган.