Бататник по Кърджалийски

Бататник по Кърджалийски

Съставки:

Инструкции:

Меси се меко тесто. Почива 10 - 15 мин.
Разточва се на две тънки кори.
Маже се обилно тавата с масло
слага се кората и се покриват краищата
на тавата 28 см.
Стържат се картофите и лука. Прибавят се
яйцата и юзъна ( джоджена ) . Изсипва се в тавата.
Отгоре се слага втората кора и се запечатва.
Маже се обилно с масло и се пече на 180 градуса
20-25 мин. Изважда се , обръща се и се маже още 
с масло и се пече още 10 мин.

 

Сезонност:

  • януари
  • февруари
  • март
  • април
  • май
  • юни
  • юли
  • август
  • септември
  • октомври
  • ноември
  • декември

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ...

Easter-2014
Великденски обичаи от цял ​​свят

Научете как Великден се празну ...

Вицове

жени

- Докторе, моля ви, елате веднага. Жена ми получи апан ...

Прасчо и Мечо Пух

Срещнали се Мечо Пух и Прасчо. - Прасчо, знам какво ще ...

Гаден виц

Разхождат се в парка зоофил, некрофил, пироман и мазох ...

Не харесвах ресторантите...

- Здрасти! Чувам, че си се оженил?! - Аха, ожених се.. ...

златната рибка

Грък, сърбин и румънец хванали златна рибка. - Искам в ...