пилешко под капак

пилешко под капак

Съставки:

Инструкции:

Смесваме лимоновия сок с доматите, червените пипери, черния пипер, ригана, ситно нарязания чесън, олиото, солта и дафиновото листо. Измиваме пилешките парчета, подсушаваме и хубаво намазваме със сместа. Слагаме в хладилник за 2 ч.

Слагаме сача в студена фурна и я включваме на 200 градуса. Сипваме 3-4 с.л. олио, загряваме и подреждаме в сача парчетата пиле. Слагаме капака и печем до готовност на пилето.

Сваряваме картофите, обелваме и нарязваме на кубчета. Нарязваме лука на полумесеци. Когато пилето е готово, го изваждаме от сача и в същата мазнина и сос, останали от печенето, слагаме лука.

Връщаме 5-6 мин във фурната и добавяме картофите. Слагаме чубрица, черен пипер и магданоз и разбъркваме хубаво. Подреждаме пилешкото отгоре и връщаме във фурната вече без капак, за да се запече добре месото.

 

Сезонност:

  • януари
  • февруари
  • март
  • април
  • май
  • юни
  • юли
  • август
  • септември
  • октомври
  • ноември
  • декември

ЗНАЕТЕ ЛИ ЧЕ...

desert-gotvarnica.com
Най-скъпият десерт в света.

25 000 долара трябва да платят ...

Vino
Най - скъпото вино в света

Счупено с поднос. Каква ирония ...

Вицове

мутри

Секретарка влиза в кабинета на шефа си: - Шефе, отвън ...

Hill_Billy
Пияници

Полицай се кара на пиян шофьор ...

G-Giuveche-gotvarnica.com
Кога започва живота?

"Животът започва след петдесет ...

thumb-blank
Kokolino виц

Събрали се католически свещени ...

Къде е ракията?

Разярена съпруга буди мъжа си среднощ: - Пешо, вчера ...